Steward hotel adalah sosok penting di balik kenyamanan dan kebersihan yang Anda nikmati di hotel. Mereka bukan sekadar pembersih kamar, melainkan penjaga kebersihan, kerapian, dan kenyamanan seluruh area hotel. Bayangkan, setiap detail, dari penataan kamar hingga penanganan keluhan tamu, semuanya diurus dengan cermat dan profesional oleh steward. Mereka adalah pahlawan tak terlihat yang memastikan setiap tamu merasa dihargai dan dimanjakan.
Dari menjaga kebersihan kamar hingga memastikan kenyamanan tamu, tugas steward hotel sangat beragam dan menuntut keterampilan khusus. Mereka harus cermat, teliti, dan tanggap dalam menghadapi berbagai situasi. Pemahaman mendalam tentang prosedur kerja dan standar kebersihan menjadi kunci keberhasilan mereka. Pelajari lebih lanjut tentang peranan krusial ini di balik kesuksesan hotel.
Definisi Steward Hotel: Steward Hotel Adalah
Steward hotel adalah profesi penting yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan kenyamanan kamar tamu di hotel. Mereka merupakan ujung tombak pelayanan langsung bagi tamu, memastikan setiap detail terjaga dengan baik.
Peran Utama Steward

Steward berperan krusial dalam menjaga operasional hotel yang lancar. Mereka bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian kamar tamu, serta memastikan perlengkapan kamar dalam kondisi optimal. Kehadiran mereka sangat berdampak pada citra dan reputasi hotel.
Tugas Umum Steward
Steward bertanggung jawab atas berbagai tugas, meliputi: membersihkan dan menyusun kamar tamu, menyiapkan dan menyusun perlengkapan kamar, mengganti linen dan handuk, menangani keluhan tamu terkait kebersihan, serta menjaga keamanan dan keselamatan kamar tamu. Mereka juga bertanggung jawab untuk memastikan persediaan perlengkapan kamar dalam kondisi baik.
Perbandingan Tugas Steward
Tugas | Hotel Bintang 3 | Hotel Bintang 5 |
---|---|---|
Membersihkan kamar | Membersihkan kamar dengan standar kebersihan yang ditetapkan | Membersihkan kamar dengan standar kebersihan yang sangat tinggi, memperhatikan detail-detail kecil |
Mengganti linen dan handuk | Mengganti linen dan handuk sesuai jadwal | Mengganti linen dan handuk dengan cepat dan efisien, memastikan kondisi linen dan handuk dalam keadaan terbaik |
Menangani keluhan tamu | Menangani keluhan tamu dengan cepat dan ramah | Menangani keluhan tamu dengan cepat, ramah, dan solusi yang tepat. |
Menjaga keamanan | Menjaga keamanan kamar tamu dengan memastikan pintu dan jendela terkunci | Menjaga keamanan kamar tamu dengan detail dan sistem yang lebih ketat. |
Tanggung Jawab di Berbagai Departemen
Tanggung jawab steward dapat bervariasi tergantung departemen. Di departemen restoran, steward mungkin bertanggung jawab atas kebersihan meja dan peralatan makan. Di departemen kamar, fokusnya adalah menjaga kebersihan dan kerapian kamar tamu.
Nah, steward hotel adalah sosok penting di hotel, tugas utamanya ya melayani tamu, memastikan kenyamanan mereka selama menginap. Bayangkan, setiap detail diperhatikan, mulai dari mengatur kamar, sampai memastikan kebutuhan tamu terpenuhi. Seperti di Sabty Garden Hotel , misalnya, steward-nya pasti sangat ramah dan cekatan, menjaga kualitas pelayanan yang prima. Jadi, steward hotel adalah garda terdepan dalam memberikan pengalaman menginap yang menyenangkan bagi para tamu.
Keterampilan dan Keahlian Steward
Keterampilan dan keahlian yang baik sangat dibutuhkan untuk menjadi steward yang handal. Kemampuan ini tak hanya soal kebersihan, tetapi juga kepedulian terhadap detail dan pelayanan prima.
Keterampilan Penting
Keterampilan penting seorang steward meliputi: komunikasi yang baik, kemampuan memecahkan masalah, ketelitian, serta kepedulian terhadap detail. Mereka juga harus mampu bekerja secara efisien dan terorganisir.
Komunikasi dan Kinerja

Kemampuan komunikasi yang baik sangat penting untuk menangani keluhan tamu dan membangun hubungan yang positif. Steward yang mampu berkomunikasi dengan baik dapat menyelesaikan masalah dengan efektif.
Keahlian Teknis
Keahlian teknis yang perlu dimiliki steward antara lain pengetahuan tentang peralatan kebersihan, prosedur pembersihan, dan standar kebersihan yang berlaku. Mereka juga harus mampu mengoperasikan peralatan pembersih secara aman.
Daftar Periksa Keterampilan

- Kemampuan membersihkan kamar dengan cepat dan efisien
- Kemampuan mengganti linen dan handuk dengan tepat
- Kemampuan menangani keluhan tamu dengan baik
- Kemampuan bekerja sama dengan tim
- Kemampuan menjaga kebersihan dan kerapian
Kepedulian Terhadap Detail

Kepedulian terhadap detail adalah kunci keberhasilan dalam pekerjaan steward. Mereka harus memperhatikan setiap sudut kamar dan memastikan semua perlengkapan dalam kondisi baik.
Steward hotel, gampangnya, adalah orang yang sangat berperan di hotel, khususnya dalam menangani kebutuhan tamu. Bayangkan, mereka seperti “petugas lapangan” yang membantu tamu dari semua tingkat hotel, termasuk di hotel-hotel besar seperti mega hotel.
Mereka sangat penting dalam menjaga kelancaran operasional dan memberikan pengalaman yang prima. Jadi, intinya, steward hotel adalah seorang penolong yang sangat diperlukan di setiap hotel, besar atau kecil.
Tanggung Jawab dan Kewajiban Steward
Tanggung jawab utama seorang steward adalah menjaga kebersihan dan kenyamanan kamar tamu. Mereka juga berperan dalam menjaga keamanan dan keselamatan di hotel.
Kebersihan dan Kerapian Kamar, Steward hotel adalah
Steward bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan kerapian kamar tamu. Hal ini meliputi pembersihan lantai, meja, kamar mandi, dan memastikan perlengkapan kamar dalam kondisi baik.
Kenyamanan Tamu
Steward juga memastikan kenyamanan tamu dengan memastikan kamar bersih, terawat, dan terbebas dari masalah.
Penanganan Keluhan Tamu
Steward perlu memahami prosedur penanganan keluhan tamu terkait kebersihan kamar. Hal ini meliputi mendengarkan keluhan dengan baik, mencatat masalah, dan mencari solusi yang tepat.
Prosedur Pembersihan Kamar

- Memeriksa kamar untuk keluhan atau kerusakan.
- Membersihkan kamar dengan menggunakan peralatan yang sesuai.
- Mengganti linen dan handuk.
- Menyusun perlengkapan kamar.
- Memeriksa kembali kamar sebelum tamu masuk.
Keamanan dan Keselamatan
Steward perlu memastikan keamanan dan keselamatan kamar tamu, seperti memeriksa kondisi pintu dan jendela, serta melaporkan masalah keamanan kepada pihak berwenang.
Simpulan Akhir
Dalam kesimpulannya, peran steward hotel tak bisa dipandang sebelah mata. Mereka bukan sekadar pekerja kebersihan, melainkan bagian integral dari pengalaman tamu. Kebersihan, kerapian, dan kepedulian terhadap detail adalah kunci sukses dalam menjaga kepuasan tamu. Dengan profesionalisme dan etika kerja yang tinggi, steward hotel memberikan kontribusi besar dalam meningkatkan citra hotel dan menciptakan pengalaman menginap yang tak terlupakan.
Panduan FAQ
Apa perbedaan tugas steward di hotel bintang 3 dan bintang 5?
Steward di hotel bintang 5 umumnya memiliki tugas yang lebih kompleks, mencakup perawatan detail yang lebih tinggi, penggunaan peralatan khusus, dan penanganan keluhan tamu yang lebih rumit. Sedangkan steward di hotel bintang 3 memiliki fokus yang lebih sederhana dan tugas yang lebih terstruktur.
Bagaimana cara steward menangani keluhan tamu terkait kebersihan kamar?
Steward biasanya akan mencatat keluhan, menindaklanjuti dengan segera, dan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk perbaikan. Tujuannya adalah menyelesaikan masalah secepat mungkin dan meminimalisir dampak negatif pada pengalaman tamu.
Apakah steward perlu memiliki keterampilan komunikasi yang baik?
Ya, keterampilan komunikasi yang baik sangat penting untuk steward. Mereka perlu mampu berinteraksi dengan tamu dengan ramah dan sopan, serta memberikan solusi yang tepat untuk masalah yang dihadapi tamu.
Peralatan apa saja yang dibutuhkan seorang steward?
Peralatan yang dibutuhkan steward bervariasi, tergantung pada tugas dan hotel. Beberapa peralatan penting antara lain alat pembersih, peralatan untuk menyusun perlengkapan kamar, dan alat-alat keselamatan.